Festival flamenco Potaje Gitano de Utrera

El Potaje Gitano de Utrera es un festival de música flamenca que se da en la ciudad sevillana de Utrera (España) desde 1957,​ lo que la convierte en el festival más antiguo de flamenco. Fue fundado por la Hermandad de los Gitanos de Utrera como una celebración realizada tras la primera salida procesional de la madrugada del Viernes Santo.El Potaje de Utrera sirvió de modelo para otros tantos festivales de música andaluza: la Caracolá de Lebrija (desde 1966),​ el Gazpacho Andaluz en Morón (1963), Festival de Cante Jondo de Mairena del Alcor (1962) o la Yerbabuena de Las Cabezas.4​ En 1967, el Potaje de Utrera fue declarado como Fiesta de Interés Turístico Nacional.