Candelaria de Monterrubio de la Serena

La fête de la Candelaria est célébrée le 1er février, la Candelas ou fête de la Candelaria, avec la participation d'un grand nombre de personnes. Elle commence par la bénédiction du bûcher, composé du reste de la taille de nos oliviers. Normalement, au sommet du bûcher, on place une marimanta fabriquée par les enfants du catéchisme. Une fois le bûcher béni, on y met le feu. Autour du feu, les branches traditionnelles sont dansées et chantées avec des chansons typiques du carnaval de Monterrubian. À la fin des danses, un grand barbecue est préparé pour tous les participants. L'activité est animée par de la musique en direct.