Cruz de Mayo y Convivencia

La fête de la Cruz de Mayo a lieu chaque année le premier dimanche de mai.  Ce jour-là, la place du village est décorée pour la célébration de la messe populaire, avec une croix en fer de 3,5 mètres de haut décorée de fleurs. Au pied de l'autel, un tapis de fleurs est déposé avec le calice, la forme sacrée et le texte "Viva la Cruz Bendita" (Vive la Croix Bénie).

La procession commence avec comme axe central un bouquet orné de roscas, porté par les Quintos de l'année en cours. Les femmes sont vêtues de costumes régionaux et chargées d'offrandes qui sont données pendant la messe et vendues aux enchères.

Depuis peu, un rassemblement a lieu la veille de la Croix de mai, c'est-à-dire le premier samedi de mai ou le dernier samedi d'avril. Ce rassemblement a lieu sur l'aire de pique-nique située sur la rive droite de la rivière Jerte, qui traverse Carcaboso.  Il s'agit de passer une journée agréable à la campagne avec les amis, la famille et les autres habitants de Carcaboso.