STAGE 02 Guillena - Castiblanco de los Arroyos

Guillena, avec son église paroissiale d'origine mudéjare du XVe siècle, nous fait ses adieux à côté de la rivière Rivera de Huelva, que l'on peut traverser à gué pour continuer jusqu'à la borne et la zone industrielle, ou traverser sur le pont de la route de Burguillos et prendre ensuite la route. Parfois, la rivière coule et il est nécessaire d'emprunter le pont.

Peu après le début de l'étape, le paysage d'oliviers et d'orangers cède la place aux pâturages de montagne, avec des chênes verts, des chênes-lièges et des oliviers sauvages. Il s'agit d'une zone d'élevage, il faudra donc ouvrir et fermer tous les portails que vous rencontrerez. Nous profiterons d'un paysage magnifique et d'un grand silence jusqu'à la prochaine étape, près de la route locale de Castilblanco. À partir de là, le chemin est parallèle à l'asphalte.

Castilblanco nous accueille avec un monument dédié à Cervantes, qui a situé dans cette ville l'un de ses romans exemplaires, « Las dos doncellas ». Dans la commune, à 12 km, se trouve l'ermitage de San Benito, patron de l'Europe et de la ville, où se déroule chaque année un pèlerinage populaire. Castilblanco se trouve aux portes du parc naturel de la Sierra Norte de Sevilla, ce qui explique qu'une grande partie de son économie repose sur l'élevage, l'apiculture et l'agriculture dans les pâturages.