Museo del Aceite "Molino Viejo"

Installé dans un bâtiment du début du XXe siècle, il se compose de trois salles. La première salle contient des reproductions des amphores utilisées par les Romains il y a plus de 2 000 ans pour transporter l'« huile » de la Bétique, des photographies de l'ancienne usine et des panneaux évoquant les différentes cultures du bassin méditerranéen qui obtenaient le précieux liquide. La deuxième salle est la « salle des boîtes de conserve » et abrite une collection de 242 récipients en fer-blanc lithographiés dans cette usine entre 1917 et 1975. La troisième salle, la plus importante, contient divers moulins et presses, dont une presse à poutre de taille considérable datant du XVIIe siècle. Elle abrite également une collection de jarres et la cave avec 69 trujales de 3,5 m de profondeur avec une capacité de stockage de 1 250 000 kg. Traduit avec DeepL.com (version gratuite)