ETAPA: Valdesalor - Casar de Cáceres

Saindo de Valdesalor e atravessando a N-630 com precaução, logo nos separamos à direita da estrada, passando a autoestrada sobre uma ponte e voltando à N-630 por uma estrada baixa. O caminho acompanha agora a estrada até ao passo de Camellas, onde se entra em Cáceres por um largo barranco.

Esta cidade, declarada Património da Humanidade, foi fundada como colónia romana e foi o berço da Ordem dos Cavaleiros de Santiago. Um pequeno peregrino esculpido em pedra sobre a Porta dos Peregrinos da Igreja de Santiago é o selo mais jacobino da histórica e bela cidade.

Antes de deixar Cáceres, não podemos deixar de dar um passeio pela praça principal, o arco da Estrella, a co-catedral de Santa Maria, o palácio episcopal e o palácio dos Golfinhos, e todas as ruas e praças desta magnífica cidade.

Deixamos a cidade, passando a praça de touros, em direção a Casar de Cáceres pela Avenida de las Lavanderas até chegarmos a uma rotunda. Com muita cautela num troço de 3 km partilhado com a estrada CC-38, chegamos a um desvio para tomar a estrada de terra bem sinalizada que nos leva a Casar de Cáceres, famosa pela sua Torta de queijo de ovelha.